Апельсиновый кофе
Количество порций - 4
Время приготовления - 40 мин

Апельсиновый кофе

Любители кофе, которые обожают эксперименты с кофейными вкусами, этот рецепт для вас. Вам должен понравиться предложенный вариант. Существует большое количество рецептов кофе с апельсином. Большинство из них с алкоголем. Данный рецепт тоже предусматривает использование алкоголя. Привычный кофе можно разнообразить, приготовив его с апельсиновым ликером и взбитыми сливками. Сочетание апельсина и кофе очень интересно. В этом сочетании главное - вкусовой контраст. Кофемашина есть не у всех, поэтому можно сварить кофе и в турке.

Ингредиенты

  • Кофе черный - 400 г.
  • Апельсиновый ликер - 2/3 стакана
  • Апельсин - 4 дольки
  • Цедра апельсина - 0,25 ч. л.
  • Сахарная пудра - 0,5 ч. л.
  • Густые сливки - по вкусу

Этапы приготовления

  • 01

    Взбить сливки. К ним добавить сахарную пудру и цедру апельсина.

  • 02

    Охладить в течение 30 минут.

  • 03

    Дольки апельсина очистить от мембран.

  • 04

    Кофе сварить в кофемашине, разлить в чашки, добавить ликер, перемешать.

  • 05

    Сверху выложить взбитые сливки и дольки апельсина.

Товар добавлен в корзину